Logo aquariům
Online rezervace
Rezervovat stůl
 *
 *
 *
 *
 *
Políčka s hvězdičkou jsou povinná.
Úvod / O nás / Náš šéfkuchař

Náš šéfkuchař

Miroslav Barcík: “Gastronomie je mým životním stylem.”

sefkuchar_foto
 
Miroslav Barcík pro vás v Restauraci Aquarium připravuje speciality už od roku 2014. Bohaté zkušenosti načerpal i ve Velké Británii, kam si na několik let z České republiky “odskočil”. Mirek za kanálem La Manche působil v prestižních londýnských restauracích. “V Londýně jsem pracoval ve francouzské restauraci CLOS MAGGIORE (World's Most Romantic Restaurant 2016) a absolvoval stáž v restauraci MARCUS WAREING (2** Michelin),” může se se skromností sobě vlastní pochlubit náš šéfkuchař. Po návratu domů měl Miroslav Barcík možnost spolupracovat i se špičkovými českými šéfkuchaři Mirkem Kalinou, Michalem Göthem nebo Martinem Štanglem (Michelin Bib Gourmand).
 
“Gastronomie je mým životním stylem. Přemýšlím o ní pořád. Nyní jsem šťastný, že mohu být součástí Aquarka, kde máme ty nejlepší hosty,” uzavírá Mirek Barcík.
 
Dobrou chuť a skvělý gurmánský zážitek

Náš šéfkuchař

Otevřeno denně:
po-so 11:00 - 23:00 
ne  11:00 - 22:00
 
Rybova 1901/14
500 09 Hradec Králové
Malšovice (Plachta)
 
+420 495 490 495
 
mapa.png
Navštivte také naši kavárnu Assenza
 
assenza
© 2012 | Restaurace Aquarium | Rybova 1901/14, 500 09 Hradec Králové - Malšovice (Plachta) | restaurace@aquarko.cz | +420 495 490 495