Náš šéfkuchař
Kontakty: www.aquarko.cz, e-mail: restaurace@aquarko.cz, telefon: +420 495 490 495

Miroslav Barcík: “Gastronomie je mým životním stylem.”

sefkuchar_foto
 
Miroslav Barcík pro vás v Restauraci Aquarium připravuje speciality už od roku 2014. Bohaté zkušenosti načerpal i ve Velké Británii, kam si na několik let z České republiky “odskočil”. Mirek za kanálem La Manche působil v prestižních londýnských restauracích. “V Londýně jsem pracoval ve francouzské restauraci CLOS MAGGIORE (World's Most Romantic Restaurant 2016) a absolvoval stáž v restauraci MARCUS WAREING (2** Michelin),” může se se skromností sobě vlastní pochlubit náš šéfkuchař. Po návratu domů měl Miroslav Barcík možnost spolupracovat i se špičkovými českými šéfkuchaři Mirkem Kalinou, Michalem Göthem nebo Martinem Štanglem (Michelin Bib Gourmand).
 
“Gastronomie je mým životním stylem. Přemýšlím o ní pořád. Nyní jsem šťastný, že mohu být součástí Aquarka, kde máme ty nejlepší hosty,” uzavírá Mirek Barcík.
 
Dobrou chuť a skvělý gurmánský zážitek
Chcete stránku vytisknout?
Skrýt před tiskem nějaké části stránky.
Vytisknout celou stránku tak, jak ji vidíte.
(tento box nebude vytištěn)
Úprava stránky před tiskem
Najeďte myší na nějaký obsah na stránce, zobrazí se červený obdélník. Kliknutím na něj obsah skryjete. Poté stiskněte tlačítko 'Vytisknout'.